 Описание: Кто объяснит? |
| Поиск в теме | Версия для печати |
Анна  |
Отправлено: 08 Января, 2008 - 10:06:19 
|
Гуляю сама по себе
Покинул форум
Сообщений всего: 4353
Дата рег-ции: Май 2004
Откуда: Москва
Карма 54
|
В одном репортаже увидела забавную вещь.
Ученый, доктор физико-математических наук, утверждает, что люди ошибаются, когда думают, что при кипении воды из чайника валит пар.
Цитата:Евгений Шарков, доктор физико-математических наук: «Это глубокое заблуждение. От чайника идет туман. А пар — это молекулы воды в газообразном состоянии, их мы не видим. Например, выдохнуть можно аж два литра пара».
По правде говоря, удивлена.
Из словаря:
Цитата:ПАР.
3. Видимое испарение, состоящее из мельчайших капелек воды, поднимающееся от жидкости или сырых предметов, более теплых, чем окружающий воздух. // разг. Сильно нагретый влажный воздух (обычно насыщенный каким-л. запахом).
Цитата:ТУМАН1 м.
1. Непрозрачное состояние воздуха в нижних слоях атмосферы вследствие скопления в нем водяных паров. // Скопление пара, дыма, пыли и т.п., делающее воздух непрозрачным.
Получается, что туман - это скопление пара. Тогда, выходит, что кто-то ошибается - или словарь, или ученый.
Кто может объяснить, чем на самом деле отличается туман от пара и что выходит из чайника?  |
| |
|
| Furax |
Отправлено: 08 Января, 2008 - 10:36:49
|
Бледнотик
Покинул форум
Сообщений всего: 1472
Дата рег-ции: Март 2007
Откуда: Иркутск, Сибирь, СССР
Карма 32
|
Анна
Гм... Когда-то что-то читал на эту тему... То, что чистый водяной пар невидим, также как и чистый воздух - эта факт. А вот когда пар попадает воздух, происходит следующее: поскольку пар куда горячее воздуха, он начинает охлаждаться. Но при температуре ниже 100 градусов вода не может существовать в газообразном состоянии, и поэтому она конденсирется в виде небольших капель (на большие не хватает воды). Эти капли, находясь в воздухе, эффективно рассеивают свет. Это и есть туман.
Загадка: что в чайнике и что из него идёт?
Прикреплено изображение (Нажмите для увеличения)
|
| |
|
| Анна |
Отправлено: 08 Января, 2008 - 11:55:56
|
Гуляю сама по себе
Покинул форум
Сообщений всего: 4353
Дата рег-ции: Май 2004
Откуда: Москва
Карма 54
|
Furax пишет:То, что чистый водяной пар невидим, также как и чистый воздух - эта факт. А вот когда пар попадает воздух, происходит следующее: поскольку пар куда горячее воздуха, он начинает охлаждаться.
А куда он еще может попадать, как не в воздух? Т.е. при каких условиях он будет невидим - в вакууме?
Furax пишет:при температуре ниже 100 градусов вода не может существовать в газообразном состоянии, и поэтому она конденсирется в виде небольших капель (на большие не хватает воды). Эти капли, находясь в воздухе, эффективно рассеивают свет. Это и есть туман.
Выходит так, что пар - это нечто теоретическое, созданное в каких-то внеземных или искусственных условиях. А все остальное - туман.
И обжигаемся мы туманом?
Furax пишет:Загадка: что в чайнике и что из него идёт?
Кальян это, а не чайник.  |
| |
|
| Furax |
Отправлено: 09 Января, 2008 - 00:20:03
|
Бледнотик
Покинул форум
Сообщений всего: 1472
Дата рег-ции: Март 2007
Откуда: Иркутск, Сибирь, СССР
Карма 32
|
Никто не угадал. В чайнике вода. И ещё динамик, который пищит. На ультразвуке. Этого хватает, чтобы выбить молекулы воды в воздух, где они тут же объединяются в маленькие капельки. Получается туман.
Насчёт жидкого азота - возможно, выложу мувик, если тот, кто на нём, против не будет.
Анна пишет:А куда он еще может попадать, как не в воздух? Т.е. при каких условиях он будет невидим - в вакууме? На самом деле в воздухе и так полно водяного пара. 2%, если мне не изменяет память. И непрозрачным он воздух не делает. Но вот когда пара слишком много (над кастрюлей), то излишкам пара просто некуда деваться - конденсируются и выпадают в туман. Ведь в даже школьном курсе физики говорится, что влажность воздуха не может привышать 100% - т. е. критической насыщенности воздуха паром, когда, например, вода из стакана перестаёт испаряться.
А если хочется чистого пара... Можно набрать прозрачную пробирку воды, чтобы полная была, в затычке сделать клапан (только на выход) и поставить на огонь. Когда вся вода выкипит, в пробирке будет пар. Чистый. Только очень быстро, боюсь, выпадет конденсатом на стенки...
Анна пишет:И обжигаемся мы туманом?
А что? Если его температура немногим ниже 100 градусов - запросто. Но не им одним - и паром. Невидимым. И воздухом, который за компанию нагрелся. |
| |
|
|
| Поиск в теме | Версия для печати |
| Страниц (2): [1] 2 » |
| Сейчас эту тему просматривают: 2 (гостей: 2, зарегистрированных: 0, скрытых: 0) |
| « За чашечкой кофе…"">За чашечкой кофе… » |
Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только администраторы и модераторы могут создавать новые темы в этом разделе.
Только администраторы и модераторы могут отвечать на сообщения в этом разделе.
|
   |
|
Чат на форуме
Помощь
Поиск
